Pecel yang berada di Dusun Semanggi, Sembungan, Kasihan, Bantul ini cukup menarik wisatawan. Sebab, warung yang dijuluki Pecel Baywatch ini bukan sembarang pecel! Nama Baywatch disandang oleh owner yakni Mbah Warno Pawiro dikarenakan beliau selalu berpakaian layaknya pemain film Baywatch yakni menggunakan pakaian dalam berupa kutang. Lucu, ya?
Untuk hidangan sego pecel jogja, Mbah Warno menggunakan beberapa jenis sayuran seperti daun bayam, kacang panjang, kembang turi, daun keningkir, kecambah atau taoge yang kemudian ditata di atas nasi putih. Semua sayur dan nasi tersebut disiriam dengan sambal kacang yang memiliki cita rasa khas Yogya yakni pedas dan sedikit manis. Untuk variasi lauknya, Mbah Warno juga menyediakan mangut lele, lele gorang, mangut belut, sayur tempe, krecek, tempe tahu bacem dan berbagai macam gorengan.
No comments:
Post a Comment